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招牌菜

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跷脚牛肉


源自四川著名美食之城乐山，跷脚牛肉面是当地深受喜爱的传统特色美食。以牛骨慢火熬制而成的汤底鲜香浓郁，搭配鲜嫩的牛肉片，口感丰富而不油腻。汤中融入多种香料与草本食材，香气扑鼻，滋味醇厚，既暖胃又令人回味。

搭配您喜爱的面条和新鲜配菜，每一碗都呈现地道的四川传统风味。无论是想享用一顿丰盛满足的正餐，还是体验独具乐山地方特色的美食，跷脚牛肉都是绝佳之选。

面条选择：

现压饸饹面
米线
方便面

 
汤底选择：

香辣红汤
原味牛骨汤
番茄牛肉汤
酸菜牛肉汤
豌豆肉末面

跷脚牛肉

红烧猪肘饭

红烧猪肘饭


一道丰盛又暖心的经典美食。整只猪肘以酱油、芳香香料和传统调味料慢火炖煮数小时，肉质软嫩入味，入口即化。搭配热腾腾的米饭和新鲜时蔬，香气浓郁，令人回味无穷。